Artikel Dokumentasi – Kelompok 4

Behind the Scenes: Final Mahjong & Hainanese Chicken Rice di Jam
Mandarin
Jam Mandarin kali ini terasa beda banget. Begitu jarum jam menunjuk pukul 10.25, suasana kelas langsung berubah dari biasanya yang tenang jadi ramai penuh antusias. Semua sudah tahu hari ini bukan sekadar pelajaran biasa, tapi final pertandingan mahjong yang sudah ditunggu sejak minggu lalu, plus sesi memasak Hainanese Chicken
Rice yang bikin perut lapar sejak awal.

Pemanasan: Siap Tempur di Dua Arena

Pembagian kelompok sudah dilakukan jauh hari, jadi semua sudah tahu peran masing-masing. Ada tim finalis mahjong yang siap bertanding, tim juri yang akan menilai jalannya permainan, dan tim dapur yang bertugas menyiapkan menu andalan: Hainanese Chicken Rice. Begitu kegiatan dimulai, kita semua ke pocin: di sisi kanan terdengar suara wajan dan aroma jahe yang wangi, sementara di sisi kiri terdengar bunyi khas ubin mahjong yang saling beradu

Dapur Mini yang Sibuk dan Wangi
Tim memasak bergerak cepat dan kompak. Ada yang merebus ayam hingga empuk, ada yang menyiapkan saus jahe, sambal, dan nasi berbumbu khas Hainan. Sementara itu, laoshi sesekali berkeliling memberi semangat.

 

Final Mahjong yang Serius tapi Penuh Tawa

Sementara dapur sibuk, empat perwakilan dari tiap kelompok duduk di meja mahjong, siap memperebutkan gelar juara. Suasana jadi sedikit tegang setiap ubin yang dibuang membuat semua menahan napas. Meski serius, tawa tetap terdengar di sela-sela permainan. Kadang ada yang salah ambil ubin, kadang ada ekspresi kaget karena lawan tiba-tiba menang. Penonton di sekeliling meja ikut memberi komentar lucu, membuat suasana makin hidup.

 

Penutup yang Mengenyangkan dan Berkesan
Menjelang 11.55, waktu hampir habis. Final mahjong selesai dengan tepuk tangan meriah dari semua yang menonton. Pemenang diumumkan, tapi tidak ada wajah kecewa karena setelah ini, semua dapat hadiah yang sama: makan siang hasil buatan teman-teman sendiri! Tim dapur membawa hasil karya mereka: Hainanese Chicken Rice lengkap dengan saus jahe, sambal, dan kuah kaldu hangat. Semua duduk bersama, makan sambil bercanda
dan mengomentari jalannya pertandingan tadi. 1 jam 30 menit terasa cepat sekali. Dari pukul 10.25 sampai 11.55, kelas Mandarin berubah jadi tempat paling hangat penuh aroma masakan, semangat kompetisi, dan tawa
yang nggak berhenti. Dan semua sepakat inilah pelajaran paling seru minggu ini.